Descriere

Pizza Margherita (pizza la cuptor cu lemne)

1E

Ingrediente Pizza Margherita: Aluat pizza 286 gr (faina de grau 179 gr, apa 81 gr, ulei de masline, drojdie, zahar, sare), mozzarella 68.25 gr, topping 68.25 gr, sos de rosii 57.21 gr (sos rosii, ulei masline, sare, zahar, condimente)

Declaratie nutritionala / 100 gr: Energie: 1058 kj / 256 kcal, grasimi: 10.29 gr, acizi grasi saturati: 4.20 gr, glucide: 27.33 gr; zaharuri: 1.75 gr, proteine: 10.94 gr, sare: 1.32 gr

Declaratie nutritionala / produs 480 gr: Energie: 5079 kj / 1231 kcal, grasimi: 49.38 gr, acizi grasi saturati: 20.16 gr, glucide: 131.17 gr; zaharuri: 8.39 gr, proteine: 52.50 gr , sare: 6.34 gr

Declaratie nutritionala / produs 785 gr: Energie: 8123 kj / 1968 kcal, grasimi: 76.15 gr, acizi grasi saturati: 29.74 gr, glucide: 219.23 gr; zaharuri: 14.81 gr, proteine: 79.64 gr , sare: 10.17 gr

Pizza Margherita se potrivește cel mai bine cu:

Sos Quark (alb de usturoi)

Sos Napoli (roșu de usturoi)

 

Vezi cum preparăm o pizza la Pizzaiolo – video AICI

Distribuie în: