Descriere
Pizza Western (pizza la cuptor cu lemne)
9E
Ingrediente Pizza Western: Aluat pizza 286 gr (faina de grau 179 gr, apa 81 gr, ulei de masline, drojdie, zahar, sare), cabanos in margine (76 gr), mozzarella (63 gr), topping (63 gr), sos de rosii 57.21 gr (sos rosii, ulei masline, sare, zahar, condimente), sunca (57 gr), bacon (33 gr), ardei (28.50 gr), ceapa rosie (28.50 gr)
Declaratie nutritionala / 100 gr: Energie: 1032 kj / 249 kcal, grasimi: 12.69 gr, acizi grasi saturati: 4.63 gr, glucide: 19.95 gr; zaharuri: 1.75 gr, proteine: 9.96 gr, sare: 1.38 gr
Declaratie nutritionala / produs (730 gr): Energie: 7548 kj / 1821 kcal, grasimi: 92.86 gr, acizi grasi saturati: 33.87 gr, glucide: 145.94 gr; zaharuri: 12.81 gr, proteine: 72.87 gr , sare: 10.10 gr
Declaratie nutritionala / produs (1085 gr): Energie: 11062 kj / 2671 kcal, grasimi: 130.96 gr, acizi grasi saturati: 45.09 gr, glucide: 238.25 gr; zaharuri: 20.29 gr, proteine: 98.63 gr , sare: 14.77 gr
Pizza Western se potrivește cel mai bine cu:
Sos Napoli (sos de roșii cu usturoi)
Vezi cum preparăm o pizza la Pizzaiolo – video AICI