Descriere
Pizza Napoletana (pizza la cuptor cu lemne)
12E
Ingrediente Pizza Napoletana: Aluat pizza 286 gr (faina de grau 179 gr, apa 81 gr, ulei de masline, drojdie, zahar, sare), rosii (72 gr), mozzarella (58.50 gr), topping (58.50 gr), sos de rosii 57.21 gr (sos rosii, ulei masline, sare, zahar, condimente), muschi file (47.50 gr), ardei (28.50 gr), bacon (28.50 gr), ceapa rosie (23.75 gr), parmezan (15 gr)
Declaratie nutritionala / 100 gr: Energie: 833 kj / 201 kcal, grasimi: 8.43 gr, acizi grasi saturati: 3.30 gr, glucide: 20.52 gr; zaharuri: 2.02 gr, proteine: 8.94 gr, sare: 1.13 gr
Declaratie nutritionala / produs (675 gr): Energie: 5628 kj / 1356 kcal, grasimi: 56.97 gr, acizi grasi saturati: 22.27 gr, glucide: 138.67 gr; zaharuri: 13.63 gr, proteine: 60.44 gr , sare: 7.66 gr
Declaratie nutritionala / produs (1075 gr): Energie: 8817 kj / 2124 kcal, grasimi: 84.13 gr, acizi grasi saturati: 31.19 gr, glucide: 231.09 gr; zaharuri: 22.83 gr, proteine: 90.54 gr , sare: 12.27 gr
Pizza Napoletana se potrivește cel mai bine cu:
Vezi cum preparăm o pizza la Pizzaiolo – video AICI